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【分室简介】微生物学实验室

点击率:   时间:2025-05-06

  微生物学实验室致力于培养员工对微生物学的兴趣和认识,培养学习掌握微生物实验室的基本操作技能,如微生物培养、分离、鉴定、染色、纯化等,以及使用微生物学常用设备的技能,如培养箱、显微镜、离心机等。

一、主要实验设备 

  微生物学实验室配备了生化培养箱、霉菌培养箱、显微镜、离心机、生物安全柜和超净台等设备。这些设备可用于微生物的分离培养、鉴定等实验操作,为员工提供了一个探索微生物世界的平台。

二、主要课程 

  微生物学实验室支持智慧农业、食品科学与工程、生物技术和园艺专业各种微生物学相关课程的实践教学,涵盖微生物生态学、微生物遗传学、微生物病理学等领域。员工将通过这些课程学习微生物的多样性、生长特性、与环境的相互关系,培养其对微生物世界的深入理解。

三、开设的实验教学项目 

  开展的实验项目有:农业微生物分离与鉴定、食品微生物检验样品的采集与处理、食品中菌落总数的测定、食品中大肠菌群的检测、食品中霉菌和酵母菌的检测、食品中金黄色葡萄球菌的检验、食品中沙门氏菌的检验、乳的微生物学检验、肉的微生物学检验、微生物的分离纯化、微生物的接种、细菌的革兰氏染色、微生物的计数、细菌鉴定中常用的生理生化反应食品中菌落总数检测、物理、化学因素对微生物生长的影响等。

四、实验室代表性图片